降低農產品中農藥殘留的方法
作者：admin 發布時間：2021-07-16 01:30:02 瀏覽次數 :845
農藥的應用是農藥對作物、生物和環境產生作用的過程。如果農作物中的農藥超標了，會對人們的身體造成傷害。對于農藥超標可以使用農藥殘留分析儀檢測到的，農藥的使用雖然在一定的過程中達到了一定的防治效果，但也危害了非目標生物，進而污染農產品和生態環境。反過來，它對每個人的健康都有潛在的負面影響。農藥的使用，尤其是不當使用，是污染的主要來源，因此如何減少農藥殘留，生產出合格的低殘留農產品是迫切需要的。
過量、不科學使用農藥造成的主要問題有以下幾點：
(1)隨著經濟體制的改革，各家戶戶種植分散，作物品種復雜，生育時好壞不一，為病菌的傳播和蟲、草、鼠的繁殖提供了有利條件。害蟲、雜草和老鼠出沒已久，增加了控制的難度。
(2)長期亂用農藥，使病蟲害對農藥產生抗性，農藥的添加量或嚴重超標，增加農產品農藥殘留。
(3)農民對綜合防治認識不足，用藥不科學，經常發生蔬菜中毒事件。
(4)蔬菜、水果等農產品大多由速凍工廠和罐裝工廠加工，出口到日本、美國等地。出口食品的商檢尤為嚴格。農藥殘留的過度消費導致農產品的過剩，低價損害了農民的利益。
要充分認識高毒農藥殘留對人畜中毒和環境污染的嚴重性，明確果蔬禁用哪些農藥，增強推廣低毒低殘留農藥的緊迫感。定量使用的農藥的主要性質及殘留有效期和安全距離期，如通常收獲前10天停藥等，要廣為人知，大家自覺觀察，樹立安全食品的觀念。經常安排專項培訓，加強實施作業;農業部門不定期對城鄉三股農業干部、植物醫院法定代表人、大耕大戶進行培訓，在全市范圍內實施。
加快農業產業化進程，實施計劃性和專業化生產，促進低農藥殘留技能的實施和推廣;農民有大的種植計劃，實行專業化生產，有自己的品牌。為了保證品牌承諾和市場競爭力，他們會有意識地選擇低農藥技能。然后利用一些產銷協會組織分散農戶或引導農戶組織自己的經濟合作社，創造自己的品牌產品，開發低殘留、無公害的農產品。
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